Ratsion qon guruhi va inson ovqatlanishi bir-biri bilan chambarchas bog'liqligini ta'kidlagan naturopatik shifokor Jeyms D'Adamo tamoyillariga asoslanadi. Qon guruhining dietasi insoniyat evolyutsiyasi jarayonida qon tarkibi o'zgargan va ma'lum bir davrdagi aholining aksariyat qismi tomonidan iste'mol qilinadigan oziq-ovqat turi bilan chambarchas bog'liq degan postulatga asoslanadi.
Ushbu bayonotda ma'lum bir mantiq mavjudligiga qaramasdan, qon guruhi bo'yicha alohida ovqatlanish uchun dalillarga asoslangan ilmiy asos yo'q. Turli xil qon guruhlari bo'lgan odamlar uchun oziq-ovqat mahsulotlarining mos kelishi haqida ba'zi fikrlar qon guruhi bo'yicha oziq-ovqat uchun quyidagi jadvalda keltirilgan.
Qon guruhi | men (O) |
II (A) |
III (V) |
IV (AB) |
Tanlangan mahsulotlar | Diet qizil go'sht (qo'zichoq / mol go'shti), treska, qizil baliq, zaytun moyi, anjir, lavlagi, yong'oq, qovoq urug'lari. | Dengiz mahsulotlari, dukkaklilar, soya, guruch, o'simlik moylari, grechka, artishok, soya mahsulotlari, ananas, Quddus artishokasi, sabzavotlar. | Zaytun moyi, qo'zichoq, echki pishloqi, quyon go'shti, jo'xori uni, kambala, skumbriya, treska, guruch, maydanoz olxo'ri, oq karam. | Bug'doy noni, sut mahsulotlari, kurka go'shti, qo'zichoq, skumbriya, jo'xori uni, treska, makkajo'xori yog'i, kızılcık, ko'katlar, ananas. |
Cheklangan mahsulotlar | Yog'li go'sht, pishloqlar, sut mahsulotlari, tvorog, makaron va un mahsulotlari, kartoshka, makkajo'xori / yeryong'oq moyi, qulupnay, mandarin, zaytun, qovun, apelsin, avakado. | Bug'doy noni, ketchup, mayonez, kartoshka, o'rik, kızılcık. Go'sht va turli xil go'sht mahsulotlarini dietadan chiqarib tashlash maqsadga muvofiqdir. | Javdar noni, mol go'shti, cho'chqa go'shti, tovuq, g'oz, qisqichbaqalar, hamsi, yurak, omar, ilon balig'i, makkajo'xori, kungaboqar, yeryong'oq moyi, grechka, pomidor, xurmo, anor. | To'liq sut, mol go'shti, o'rdak, pastırma, qovoq urug'i, kambala, Qisqichbaqa, zaytun moyi, qizil ikra, loviya, grechka, banan, turp, anor, avakado. |
Og'irlikni oshiradigan ovqatlar | Dukkaklilar, bug'doy, makkajo'xori, karam / karam. | Sut mahsulotlari, loviya, go'sht, bug'doy. | Karabuğday, makkajo'xori, yerfıstığı, yasmiq, kunjut. | Fasol, makkajo'xori, grechka, bug'doy, qizil go'sht. |
Og'irlikni yo'qotadigan ovqatlar | Dengiz mahsulotlari, qizil go'sht, jigar. | Soya mahsulotlari, sabzavotlar, ananas, o'simlik moylari. | Qizil go'sht, kam yog'li sut mahsulotlari, jigar tuxumlari, yashil sabzavotlar. | Yashil sabzavotlar, sut mahsulotlari, dengiz mahsulotlari (quritilgan, konservalangan, dudlangan va quritilganidan tashqari), soya mahsulotlari, ananas. |
1 qon guruhi uchun parhez
1 ta ijobiy qon guruhi uchun parhez asosan hayvonlardan olingan oqsillarni o'z ichiga olgan mahsulotlarni ratsionga kiritishga asoslangan. Ushbu qon guruhidagi odamlarning ratsionida kam yog'li qizil go'sht (mol go'shti / qo'zichoq), sut mahsulotlari (yurak, jigar, o'pka), kurka go'shti, dengiz / daryo baliqlari (seld balig'i, mersin, alabalık) bo'lishi kerak. , halibut, perch, qizil ikra, skumbriya, treska, sardalya, pike), tuzlangan, dudlangan va tuzlangan baliqlar bundan mustasno.
Hayvonlar oqsilini o'z ichiga olgan boshqa mahsulotlar (sut mahsulotlari, tovuq tuxumlari) yomon hazm qilinadi, tvorog bundan mustasno va juda cheklangan miqdorda iste'mol qilinishi mumkin. Ularni soya suti / tofu tvorogiga almashtirish tavsiya etiladi, ammo soya mahsulotlari qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin, ammo asosiy emas.
1-qon guruhi uchun dietada vazn yo'qotishga hissa qo'shadigan ovqatlar kiradi - artishok, xitoy karam, brokkoli, ismaloq, Quddus artishoki, lavlagi barglari, pirasa, turp, ismaloq, brokkoli, maydanoz, sarimsoq, horseradish, qovoq, olxo'ri, anjir. Meva neytral sabzavotlarga qo'ziqorin, qovoq, daikon, zanjabil, arpabodiyon, pomidor, arpabodiyon, behi, tarvuz, nok, o'rik, shaftoli, olcha, krijovnik, uzum kiradi.
Yomon hazm bo'ladigan va vazn yo'qotish uchun istalmagan: baqlajon, avakado, oq / qizil karam, Bryussel gullari va gulkaram, qora zaytun, kartoshka, mandarin, apelsin, qulupnay, qulupnay, qovun. Ichimliklardan jo'ka / atirgul choyi, olxo'ri va ananas sharbati ayniqsa foydalidir, chunki ular metabolizmni tezlashtiradi. Shokolad, muzqaymoq, kuchli qahva, kola, qora choyni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.
Ushbu qon guruhiga ega bo'lgan odamlar uchun parhez tavsiyalari ijobiy yoki salbiy Rh omiliga ega bo'lishidan qat'iy nazar beriladi. Birinchi Rh-musbat qon guruhi uchun parhez Rh-salbiy qon guruhi uchun dietaga o'xshaydi. Quyida 1 qon guruhi bo'lgan odamlar uchun tavsiya etilgan, neytral va taqiqlangan mahsulotlar ro'yxatini tizimlashtirilgan jadval mavjud.
1-qon guruhi uchun mahsulotlar jadvali
Tavsiya etilgan | Neytral | Taqiqlangan |
|
|
|
2-qon guruhiga ko'ra dieta
2 ta ijobiy qon guruhi dietasi o'simlik ovqatlariga asoslangan va vegetarian dietalariga yaqinlashadi. Go'sht mahsulotlarini 2 ta ijobiy / salbiy qon guruhi bo'lgan odamlarning ratsioniga kiritish mantiqiy emas, chunki u yomon so'riladi va yog'ning to'planishiga yordam beradi. Ba'zan neytral bo'lgan terisiz tovuq yoki kurka go'shtini iste'mol qilishingiz mumkin. Hayvonlar oqsilining asosiy manbalari dengiz mahsulotlari, baliq va soya mahsulotlari (tofu pishloqi, sut).
Ayniqsa, foydali: alabalık, sazan, pike, perch, oq baliq, treska, skumbriya, sardalya. Sabzavotlar bilan birga baliq iste'mol qilish tavsiya etiladi. Sut mahsulotlari, kefirdan tashqari, dietada ham istalmagan. Haftada 1-2 dona miqdorida tovuq tuxumi. Yormalardan foydalidir: grechka, unib chiqqan bug'doy donalari, jigarrang guruch, unib chiqqan bug'doy donalaridan tayyorlangan non, lekin siz don mahsulotlarini suiiste'mol qila olmaysiz - haftasiga 2-3 marta.
Ikkinchi ijobiy qon guruhi uchun menyuda xom va pishirilgan sabzavotlar va mevalar ustun bo'lishi kerak. Ayniqsa, ratsionga brokkoli, sarimsoq, qovoq, hindibo, yashil loviya, ismaloq, piyoz, sabzi, o‘rik, olxo‘ri, greyfurt, mayin, qulupnay, limon, olcha, ananas, malinani kiritish tavsiya etiladi. Sharhlarga ko'ra, eng yaxshi ta'sir sizning yashash joyingiz hududida o'sadigan mevalarni iste'mol qilganda erishiladi. Har xil yong'oqlar (yeryong'oqlar), urug'lar, yashil choy juda foydali.
Ikkinchi qon guruhi uchun mahsulotlar
Tavsiya etilgan | Neytral | Taqiqlangan |
|
|
|
3-qon guruhiga ko'ra dieta
3 ta ijobiy qon guruhi dietasi juda xilma-xil ovqatlarni o'z ichiga oladi. 3 ta ijobiy / manfiy qon guruhi bo'lgan odamlar nisbatan "omnivor" bo'lib, go'sht va sut mahsulotlarining ko'p qismini (cho'chqa go'shti va tovuqdan tashqari), yog'siz baliq, tuxum, don (bug'doy va grechkadan tashqari), qo'ziqorin, dukkakli va deyarli barcha turdagi sabzavotlarni iste'mol qilishlari mumkin. zaytun, makkajo'xori, qovoq, pomidordan tashqari mevalar.
Keraksiz mahsulotlar qisqichbaqasimonlar va har xil turdagi mollyuskalar, baliq go'shti, suv qushlarining tuxumlari, kungaboqar yog'i, yong'oq va urug'lar, qutulish mumkin bo'lgan jelatin, dukkaklilar, pishloq, muzqaymoq. Kilo yo'qotish uchun har xil turdagi donlardan foydalanish muvozanati bir xil darajada muhimdir.
Qizil / oq quruq sharobdan foydalanishga ruxsat beriladi. Uchinchi qon guruhi uchun ovqatlanish, bunday dietaning amaliyotchilarining sharhlari shuni ko'rsatadiki, to'liq va osonlikcha muhosaba qilinadi. Quyidagi jadval ushbu qon guruhiga ega bo'lgan odamlar uchun ovqatlanish haqida fikr beradi.
3-qon guruhi uchun mahsulotlar
Tavsiya etilgan | Taqiqlangan | Neytral |
|
|
|
4-guruh uchun parhez
4 ta ijobiy qon guruhining dietasi o'rtacha darajada aralashtiriladi - go'sht (kurka, qo'zichoq, quyon), baliq (okean seld balig'i, mersin baliqlari, orkinos va sardalya), dengiz mahsulotlari, sut kislotasi mahsulotlari, pishloqlar, tovuq / bedana tuxumlari, zaytun moyi, loviya tvorogi, soya, yasmiq va loviya, yeryong'oq, yong'oq, baliq jigari, don (grechka / makkajo'xori bundan mustasno), kislotali bo'lmagan sabzavotlar alohida va salatlarda (qalampirdan tashqari).
4 ta ijobiy / manfiy qon guruhi bo'lgan odamlarning ovqatlanishi turli xil donli mahsulotlardan (jo'xori, guruch, javdar, tariq, grechka) foydalanishni o'z ichiga oladi. Va vazn yo'qotish uchun dietada bug'doy cheklangan miqdorda mavjud bo'lishi yoki butunlay yo'q qilinishi mumkin. Sabzavotlar orasida boshqa guruhlarning ratsionida istalmagan pomidor va kartoshka optimal hisoblanadi va turp, artishok va bolgar qalampirini chiqarib tashlash kerak. Mevalar orasida olxo'ri uzumlari va ko'pchilik rezavorlar mos keladi.
4-qon guruhi uchun mahsulotlar
Tavsiya etilgan | Taqiqlangan | Neytral |
|
|
|
Ruxsat etilgan mahsulotlar
Qon guruhi bo'yicha dietali oziq-ovqat miqdori quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- 1 qon guruhiga ega bo'lgan shaxslar uchun - mol go'shti / qo'zichoq go'shti, turli xil ichki mahsulotlar (o'pka, miya, jigar, yurak) shaklidagi go'sht. Ratsionda dengiz / daryo baliqlarining (yagona, halibut, perch, mersin, skumbriya, alabalık, seld, treska, sardalya, pike) mavjudligi majburiydir. Kleykovina bo'lmagan har qanday non yaxshi hazm qilinadi - guruch, soya va javdar noni. Yormalardan - grechka, guruch, arpa. Ratsionda sabzavot guruhi bo'lishi kerak: xitoy karam, artishok, lavlagi barglari, maydanoz, brokkoli, Quddus artishoki, ismaloq, pirasa, sarimsoq, qovoq, turp, horseradish; mevalardan - olxo'ri, anjir, ananas sharbati, olxo'ri moddalar almashinuvini oshirishga yordam beradi. Kichikroq miqdorda ruxsat beriladi: uzum va o'rik sharbati, kızılcık sharbati, greyfurt sharbati. Tavsiya etilgan o'simlik yog'i zaytun / zig'ir yog'idir. Yashil choy, dengiz o'tlari, pivo, do'lana / romashka infuzioni, qizil / oq sharobdan foydalanish tavsiya etiladi.
- 2 qon guruhi bo'lgan odamlar uchun - dengiz / daryo baliqlari (skumbriya, alabalık, treska, perch, sazan, oq baliq, sardalya). Ayniqsa foydali barcha soya mahsulotlari - tofu pishloq, sut. Ko'pgina sut mahsulotlari (echki suti, kefir, qayta ishlangan pishloq, yogurtlar, Feta, Mozzarella, Rikota pishloqlari). Ratsionda zig'ir urug'i / zaytun moyi, qushqo'nmas loviya, o'sib chiqqan donalar, dukkaklilar, grechka mavjudligi muhim ahamiyatga ega. Sabzavotlardan dietaga lavlagi barglari, Quddus artishoki, kolrabi, brokkoli, artishok, qizil piyoz, Romaine salatasi, ismaloq, sarimsoq, pirasa, hindiba, horseradish kiritish muhim; mevalardan - o'rik, lingonberry, ananas, olcha, greyfurt, klyukva, anjir, ko'k, limon, olxo'ri. Tavsiya etilgan ichimliklar limon sharbati, greyfurt sharbati, yashil choy, do'lana / atirgul qaynatmasi, qizil sharob bilan kislotalangan suvdir.
- Qon guruhi 3 bo'lgan shaxslar uchun - go'sht (dana, tovuq, quyon, qo'zichoq, qo'zichoq, o'yin), jigar, sut, sut / fermentlangan sut mahsulotlari, tuxum, soya mahsulotlari, don mahsulotlari - guruch, jo'xori, tariq, tariq. Ratsionda baliq (perch, halibut, qizil ikra, pike, treska, skumbriya, hake, sardalya), sabzavotlar (qizil qalampir, sabzi, karam, baqlajon, maydanoz), qo'ziqorinlarning mavjudligi majburiydir. Ovqatdan keyin oz miqdorda iste'mol qilish tavsiya etiladigan o'simlik choylari, uzum sharbati, ananas sharbati, kızılcık sharbati, karam sharbati, quruq qizil / oq sharob foydalidir.
- 4 qon guruhi bo'lgan odamlar uchun - go'sht (qo'zichoq, kurka, quyon), baliq (hake, skumbriya, pike, qizil ikra, sardana, treska, perch), baliq jigari, sut kislotasi, pishloq, zaytun moyi, loviya tvorogi, yong'oq va yeryong'oq , har xil don (guruch, jo'xori uni), javdar va soya noni. Ratsiondagi sabzavotlarda baqlajon, gulkaram, bodring, maydanoz, brokkoli, horseradish, sarimsoq, loviya, selderey bo'lishi kerak. Gilos, limon, ananas, greyfurt va uzum sharbatlari, kivi, olxo'ri kabi mevalar foydalidir. Tavsiya etilgan ichimliklar orasida yashil choy, romashka, do'lana va yalpiz choylari mavjud.
To'liq yoki qisman cheklangan mahsulotlar
Qon guruhi bo'yicha odamlarning dietasi quyidagi ovqatlarni o'z ichiga olmaydi:
- Birinchi qon guruhi bo'lgan odamlar uchun - cho'chqa va g'oz go'shti. Füme baliq, har qanday turdagi ikra, ko'p miqdorda sariyog ', tovuq tuxumi va sut mahsulotlarini iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Tvorog, sut mahsulotlari, qayta ishlangan pishloqlar, zardob, butun / suyultirilgan sigir sutidan foydalanish taqiqlanadi. Ratsiondan chiqarib tashlangan: oq non, bug'doy donlaridan don, makkajo'xori va jo'xori uni, paxta, yerfıstığı, makkajo'xori, o'simlik moyi, ketchup, marinadlar. Kiruvchi sabzavotlar: patlıcan, karam, qo'ziqorin, kartoshka, qora zaytun.
- 2 qon guruhi bo'lgan shaxslar uchun - baliqning ayrim turlari (kambala, hamsi, seld, halibut, beluga), ikra, dudlangan losos, dengiz mahsulotlari (kalamar, sakkizoyoq, qisqichbaqalar, omar, qisqichbaqalar), kerevit, istiridye. Yog ', to'liq / yog'siz sut, qaymoqli va qattiq pishloqlar, muzqaymoq, milkshakes, oq non, kefir, yogurt, qayta ishlangan pishloq, echki suti, xamir ovqatlar, don mahsulotlaridan foydalanish tavsiya etilmaydi. Yog'lardan paxta chigiti, makkajo'xori, yeryong'oq, kunjut o'simlik yog'i, margarin, sariyog ', qattiq hayvon yog'lari dietadan chiqarilishi kerak. Sabzavot va mevalarning ayrim turlarini, shuningdek, pomidor / apelsin sharbatlari, aroqli kokteyllar, pivo, koka-kola, gazlangan ichimliklar, qora choyni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.
- Qon guruhi 3 bo'lgan shaxslar uchun - cho'chqa go'shti, tovuq, g'oz, baliq ikrai, dukkaklilar, grechka va bug'doy, dukkaklilar, qisqichbaqalar, qattiq pishloq, qovoq urug'lari. Sabzavotlardan chiqarib tashlangan: turp, pomidor, turp. Ayçiçek yog'i, oq / qora qalampir, muzqaymoq, xurmo va anor, spirtli ichimliklardan foydalanishga yo'l qo'yilmaydi.
- 4 qon guruhi bo'lgan odamlar uchun - cho'chqa go'shti, g'oz, dana, jambon / pastırma, sariyog ', dengiz mahsulotlari. Ayçiçek yog'i, olma sirkasi, makkajo'xori, grechka, bug'doy, kungaboqar urug'ini iste'mol qilishga yo'l qo'yilmaydi. Sabzavotlardan / mevalardan taqiqlangan: turp, turp, qalampir, apelsin, mango.
Menyu (Quvvat rejimi)
Oziq-ovqat menyusi turli qon guruhlari bo'lgan odamlar uchun tavsiya etilgan oziq-ovqat mahsulotlari ro'yxati bo'yicha tuzilgan. Ratsion odatiy hisoblanadi, mahsulotlarni pazandalik qayta ishlash usullarida cheklovlar yo'q.
Ijobiy va salbiy tomonlari
pros | Minuslar |
|
|
Qon guruhi bo'yicha dietaning fikrlari va natijalari
Qon guruhi bo'yicha ovqatlanish, bu dietani qo'llaydigan shaxslarning sharhlari shuni ko'rsatadiki, ushbu nazariyaning dalillari nuqtai nazaridan ham, amaliy qo'llanilishida ham ko'p tortishuvlarga sabab bo'ladi. Shuning uchun aniq xulosalar chiqarish qiyin. Ushbu dietani qo'llagan odamlarning fikrlari farq qiladi: ba'zilari qo'shimcha funtni yo'qotishga muvaffaq bo'lishdi, boshqalari esa vaznini o'zgartirmadi.